Wasser formt und gräbt, transportiert und produziert Energie. Wasser ist nicht aufzuhalten!
Auch die Felsen der Piottinoschlucht schaffen dies nicht, wie die Tiefe der Schlucht zeigt. Im Laufe der Jahrhunderte hat es der Mensch jedoch geschafft, das Wasser umzuleiten, sich vor dessen Kraft zu schützen oder es zu kanalisieren, um seine Energie zu nutzen.